هل الطماطم فاكهة أم خضار ويكيبيديا، تعتبر الطماطام من النباتات التي تنمو في معظم دول العالم، حيث يصنف هذا النبات ضمن اصيلة الباذنجانية، عادة ما يزرع نبات الطماطم او البندورة في المناطق معتدلة الحرارة، كما يزرع في المناطق الحارة أيضا، سميت الطماطم بهذا الاسم بعد اشتقاقها من لغة الأرتيك، والتي تعني ثمرة مورمة، بدأت زراعة البندورة في أمريكيا الجنوبية، الى أن بدأت تنتشر في كافة أنجاء العالم .
هل الطماطم تعتبر من الثمار ولماذا
تشهد البندورة ” الطماطم ” استهلاكا كبيرا، كونها تدخل في مجلات عديدة، حيث تعد مكون مهم من مكونات السلطات، كما تدخل في صناعة معجون الطماطم، والمشروبات النباتية، تتميز نبتة البندورة بارتفاعها الكبير والذي يتعدى 3 امتار، وبالرغم من ذلك الا ان جذوعها صعيفة لذلك يلجأ بعض المزارعين الى تعريش المنطقة وتعليق النبتة بدلا من امتدادها على الارض لتجنب اصابتها بالامراض والحشرات وتلفها .
ما اسم الطماطم باللغة العربية
لم تعرف الطماطم في منطقة الشرق الأوسط وبلاد الشام، الى أن دخت اليها من قبل قنصل بريطانيا والذي قدم الى حلب، وبدأت زراعتها تنتش في مصر، وبلاد الشام وتركيا، تؤكل نية ومطبوخة، لذا تعد الطماطم من النباتات متعددة الاستخدام حيث تدخل في طهي الاطعمة وتزيين الموائد، اتحتوي الطماطام على عناصر غذائية عديدة مفيدة لجسم الانسان، حيث انها تحتوي على طاقة وماء وكربوهيدراتو ومغنيسيوم .
ما هي فوائد الطامطم
يمكن لثمرة البندورة الحد من مخاطر الاصابة بالأمراض، ومن فوائدها : تعزيز نشاط جهاز المناعة . مضادة للالتهابات . تحد من ارتفاع ضغط الدم . تعزز صحة العظام وتقوم هشاشة العظام . تعزيز صحة الشعر والجلد . بالاضافة الى قدرتها على محاربة معظم انواع السرطانات، كما انها مفيدة جدا للبشرة وتمنع تلفها وتؤخر شيخوختها، كذلك تمتلك قدرة على حماية العين كونها تحتوي على فيتامين أ .
تعرفنا في هذا المقال على الطماطم وهي احدى المكونات الاساسية في المطبخ العربي والتي يوجد فيها الكثير من الفوائد الصحية التي تعود على صحة الانسان بالنفع والفائدة ومنها تقوية الدم وتسهيل عملية الهضم.
